Kuyrukluyıldız Vintage (comet vintages)

Kuyrukluyıldız bağbozumları (vintages) hasattan önce genellikle bir ‘Büyük Kuyrukluyıldız’ içeren astronomik bir olayın meydana geldiği yıllardır. Şarap tarihi boyunca şarap üreticileri, başarılı şarapları ve ideal hava koşullarını, kuyrukluyıldızların neden olduğu açıklanamayan etkilere bağladılar. Son birkaç yüzyıldaki en verimli bağlardan bazıları - 1811, 1826, 1839, 1845, 1852, 1858, 1861, 1985 ve 1989 gibi - bir kuyrukluyıldızın kayda değer görünümüyle aynı zamana denk geldi. Kuyrukluyıldızların bağcılık üzerindeki herhangi bir etkisinin bilimsel bir temeli yoktur, ancak terim yine de kullanımda kalmaktadır.

‘Kuyrukluyıldız şarabı’ terimi, bazen şarap dünyasında, kuyrukluyıldız şaraplarının sahip olduğu yüksek itibara atıfta bulunarak olağanüstü kalitede bir şarabı tanımlamak için kullanılır. 1811'in büyük kuyrukluyıldızının ortaya çıkmasıyla çakışan 1811 kuyrukluyıldız vintage, bunlardan belki de en ünlüsüdür.

1811 Château d'Yquem, Robert Parker gibi şarap uzmanlarının 1996'da tadına baktıklarında 100 puan alarak, ‘olağanüstü, uzun ömürlülük’ olarak tanımlandı. Veuve Clicquot 1811 vintage, Veuve Clicquot'un remuage tekniğiyle öncülük ettiği méthode champenoise'daki ilerlemeler nedeniyle teorik olarak ilk gerçek ‘modern’ şampanya olarak kabul edildi.

(a) C / 1911 O1 (Brooks), (b) 1985'in sonlarında görülen Halley kuyrukluyıldızı bir 'kuyrukluyıldız vintage’ idi, (c) d'Yquem 1811, Château d'Yquem, Boedeau, Fransa (https://tastingbook.com/wine/chateau_dyquem/dyquem_1811)

 

https://en.wikipedia.org/wiki/Comet_vintages

2 Ocak 2021

 

GERİ (kuyrukluyıldız)
GERİ (kültür ve spekülasyon)