Mantarbilim (mycology)

Mantarbilim (mikoloji), mantarların taksonomisi, genetiği, biyokimyasal özellikleri ve insanlar tarafından kullanımı dahil olmak üzere incelenmesiyle ilgilenen bir biyoloji dalıdır. Mantarlar, enteojenlerin, zehirin ve enfeksiyonun yanı sıra, yiyecek, geleneksel ilaç kaynağı da olabilir.

Mikoloji, bitki hastalıklarının incelenmesi olan fitopatoloji alanına girer. İki disiplin birbiriyle yakından ilişkilidir, çünkü bitki patojenlerinin büyük çoğunluğu mantarlardır. Mikoloji konusunda uzmanlaşmış biyoloğa mikolog denir.

Mikoloji tarihsel olarak botaniğin bir dalı olarak görülse de, 1969'da mantarların hayvanlarla yakın evrimsel ilişkisinin keşfi, çalışmanın bağımsız bir alan olarak yeniden sınıflandırılmasıyla sonuçlandı.

Öncü mikologlar arasında Elias Magnus Fries, Christiaan Hendrik Persoon, Heinrich Anton de Bary, Elizabeth Eaton Morse ve Lewis David de Schweinitz vardı. The Tale of Peter Rabbit'in yazarı Beatrix Potter da alana önemli katkılarda bulundu. Pier Andrea Saccardo, kusurlu mantarları spor rengine ve biçimine göre sınıflandırmak için bir sistem geliştirdi; bu, DNA analiziyle sınıflandırmadan önce kullanılan birincil sistem haline geldi.

·         Birçok mantar toksin, antibiyotik ve diğer ikincil metabolitleri üretir.

·         Mantarlar, simbiyotik rolleriyle dünyadaki yaşam için temeldir; mikorizalar, böcek simbiyotikleri ve likenler şeklinde.

·         Birçok mantar, odunun daha dayanıklı bileşeni olan lignin gibi karmaşık organik biyomolekülleri ve ksenobiyotikler, petrol ve polisiklik aromatik hidrokarbonlar gibi kirleticileri parçalayabilir.

·         Patojenik mantarların yanı sıra birçok mantar türü, farklı patojenlerin neden olduğu bitki hastalıklarının kontrolünde oldukça önemlidir.

·         Bazı mantarlar insanlarda ve diğer hayvanlarda hastalığa neden olabilir.

 

Otto'nun Ansiklopedisinde yenilebilir mantarlar (1897) (commons.wikimedia)

 

https://en.wikipedia.org/wiki/Mycology

13 Ağustos 2024

 

GERİ (biyoloji)